Sentiers gourmands en Clape vignerone 2007 (4ème édition)

Dimanche 20 Mai 2007

À travers le paysage superbe de garrigues, de pinèdes et de vignes aux alentours du Château Laquirou à Fleury d'Aude (Aude), la balade gourmande et oenologique a regroupé la presque totalité des vignerons de l'Appellation Coteaux du Languedoc-La Clape

Les magnifiques et vieux bâtiments du Château Laquirou valent à eux seuls le déplacement.

"Les Sentiers Gourmands ", c'est un parcours pédestre de 6 km en plein coeur du vignoble. Le promeneur reçoit un verre à vin, un chapeau de paille et s'engage pour une balade conviviale ponctuée de 5 étapes gastronomiques.
À chaque poste une dégustations de plusieurs vins et un moment du repas sont proposés aux papilles gourmandes des participants.

Cette année, plus de 750 amateurs gastronomes ont participé à cette découverte des vins et du terroir et du bon vivre convivial

Aux détours d'un chemin, on rencontre des vignerons sympa...

et des dégustatrices averties...

sans oublier l'équipe compétente et souriante du restaurant "les Cuisiniers Cavistes" dirigée par Marc Schwall...

et toujours les magnifiques paysages du massif de La Clape au printemps.

Nous avons passé un super journée, tellement agréable, et on espère peut être vous retrouver l'année prochaine

Bien cordialement,